Termine.

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Himmelstoss-Termine 2021

Samstag, den 29. Mai 2021 | ab 19:00 Uhr
Hof | Küche | Wein… Restaurant zum Anfassen

Hof | sitzen und lauschen – Live-Musik für einen gelungenen Abend
Küche | heute sind Sie auch in der Küche zu Gast und erleben unser Küchenteam in Aktion. Schauen Sie, fragen Sie oder sichern Sie sich den einen oder anderen Leckerbissen direkt aus dem heißen Topf, Zellinger Forellen frisch aus dem Räucherofen oder Leckeres vom Rhöner Weiderind und Steigerwälder Strohschwein vom Grill.
Wein | in diesem Jahr treffen sich Weingut Glaser-Himmelstoss und Weingut Fürst aus Franken.

109,- Euro
pro Person inkl. Speisen, Wein, Mineralwasser, Kaffee und Live-Musik

Donnerstag, den 24. Juni 2021 | ab 19:00 Uhr
Elsass trifft Franken… Der gebürtige Elsässer Laurent Durst

10 Jahre mit Michelin Stern ausgezeichnet trifft auf Bernd Enssle & Dave Metz – die zwei vom Himmelstoss.

4 Gänge Menü:
Die Elsässer Ente | Burger von gebratener Stopfleber in Mohn
Rillette von der Keule | Seebacher Kirschen
Choucroute von Zander im Speckmantel | Boudin Ravioli | Riesling Sauce
Tafelspitz vom Rhöner Weidekalb aus dem Ofen
Mangold | Pfifferlinge | Kartoffel
Kartäuserkloß | Schokolade | Erdbeere
Wein: Elsass – Maison Jülg aus Seebach und Weingut Glaser-Himmelstoss

115,- Euro
pro Person inkl. Menü, Wein (à 2 Weine pro Gang) und Mineralwasser

Freitag, den 16. Juli 2021 | ab 19:00 Uhr
Soul and Kitchen in unserem Innenhof

Manfred Manhart | Pianist, Komponist, DirigentSeit 1986 freie Tätigkeit als Dirigent, Komponist, Pianist und Arrangeur.Musikalischer Leiter zahlreicher Musiktheaterproduktionen im Bereich Oper – Operette – Musical.
Lipa Majstrovich | SängerinVöllig mühelos weiss sie ihre herausragenden stimmlichen Qualitäten mit Präzision und Flexibilität einzusetzen und so ihr Publikum zu berühren.
Giacomo Di Benedetto | SängerDie Vorliebe des italienischen Sängers bleibt die intime Konstellation des Gesang-Piano-Duos, in der seine gefühlvollen Interpretationen bekannter Songs am besten zur Geltung kommen.
4-Gang-Menü | Kleinlangheimer Wachtel & Zellinger Saibling | Gurken-Buttermilchkaltschale, Auster | Filet vom Rhöner Weiderind, Ragout Fin, Olivenrisotto | Weiße Schokolade, Kirsche, Lavendel

96,- Euro
pro Person inkl. Musik, Speisen (Getränke sind im Preis nicht enthalten)

Samstag, den 28. August 2021 | ab 19:00 Uhr
Kirchweih – Politisches Kabarett mit 3 Gang Menü

Mistcapala | Musikkabarett der Spitzenklasse Bei guter Führung des Publikums lassen die vier staatlich geprüften Humorfach-kräfte harmonischem Viergesang, einigermaßen ordentlichem Rhythmusgefühl und stark preisreduzierter Bühnenkleidung jeden einzelnen ihrer Herrenbesuche zu einem wahren Erweckungserlebnis für die Lachmuskeln werden.

Weitere Infos und Buchung über das Weingut Glaser-Himmelstoss Kontakt per Telefon oder Email:

Telefon: 09381/4602
E-Mail: info@weingut-glaser-himmelstoss.de

74,- Euro
Kabarett und Menü

Samstag, den 13. November 2021 | ab 19:00 Uhr
Winter & Big Bottle – Küchenparty

Die kalte Jahreszeit hält uns nicht davon ab den Grill anzuwerfen, unseren Gästen Besonderes zu bieten und Sie in unsere Küche einzuladen.

Küche | schauen Sie den Köchen über die Schulter, wir wärmen uns gemeinsam am Herd und Grill. Regionale, saisonale Gerichte aus der Küche und vom Grill im winterlichen Hof.
Wein | feines aus der Magnumflasche aus Franken, Deutschland und Frankreich

106,- Euro
inkl. Speisen, Wein, Wasser und Kaffee

Samstag und Sonntag, 1. Advent 2021

Dettelbach öffnet mit seinen Advents-Stationen Tür und Tor zur weihnachtlichen Einstimmung. In unserem Innenhof empfangen wir Sie gerne mit Feuerzangenbowle, kleinen Köstlichkeiten sowie Kunst und Krempel.

Freitag, den 11. Dezember 2021 | ab 19:00 Uhr
Himmelstoss-Trüffelmenü

Tatar vom Rhöner Weiderind | Kürbis | Focaccia
Ravioli mit Ei gefüllt | Spinat | Kartoffel
Kleinlangheimer Perlhuhnbrust | Topinambur | Bunte Beete
Valrhona Schokolade | Zwetschge

Preise pro Person inkl. Speisen, Wein, Wasser und KaffeePreis auf Anfrage da Saisonabhängig

Weihnachten und Silvester 2021

Weihnachten | Geniessen Sie die Weihnachtsfeiertage und lassen Sie sich und Ihre Lieben von uns mit weihnachtlichen Klassikern verwöhnen.Unsere Weihnachtskarte wird Anfang Dezember veröffentlicht.
Silvester | Beschließen Sie mit uns das alte Jahr mit einem 7 Gänge Menü … auf ein neues 2022! Unser Silvestermenü wird Anfang Dezember veröffentlicht.

Reservierung erforderlich unter
Telefon: 09324/4776 oder per
E-Mail: info@restaurant-himmelstoss.de

November – Dezember
Winterzeit ist Entenzeit!

In den beiden Wintermonaten November und Dezember verwöhnen wir Sie mit einer leckeren Bauernente aus dem Ofen von unserem Partner „Geflügelhof Schäfer“ in Kleinlangheim. Dazu servieren wir die Klassiker unserer fränkischen Küche: traditionelle Kartoffelklöße, Blaukraut und aromatische Maronen.

Nur auf Vorbestellung!
Preis auf Anfrage